Austrių peptidas – tai peptidų molekulinės biotechnologijos taikymas austrių perdirbimo procese, o austrių peptidas gaunamas fermentinės hidrolizės būdu.Šiuo metodu suformuotas mažos molekulės oligopeptidas visiškai išlaiko maistinių medžiagų komponentus, tokius kaip vitaminas, mikroelementas ir taurinas, kuriuos nukleorūgščių turinčios austrės, patekusios į žmogaus organizmą, pasisavinamos greičiau nei viena aminorūgštis ar baltymas, ir yra daugiau. lengvai absorbuojamas organizme.Jie turi svarbesnę biologinę veiklą žmogaus metabolizme ir gali veiksmingai padidinti vyrų testosterono kiekį serume.Palyginti su įprastu austrių peptidu, jis turi didesnį biologinį efektyvumą ir svarbesnę fizinę funkciją.
Daugybė klinikinių duomenų parodė, kad austrės atlieka testosterono didinimo vyrų serume, kraujo lipidų reguliavimo, trombocitų agregacijos slopinimo, hiperglikemijos sistemų gerinimo, imuniteto ir medžiagų apykaitos gerinimo, taip pat veiksmingos kovojant su vėžiu ir vėžio plitimo prevencijos funkcijas. ląstelės.