-
Gamyklinė kaina aukšto grynumo vandenyje tirpi maža molekulė sojos peptidas
Sojos peptidas yra funkcinis veiksnys, turintis mažos molekulės masės savybes, lengvai virškinimą ir absorbciją, gerą racionalumą ir apdorojimo efektyvumą. Šiuo metu jis yra populiarus kuriant maistą.
Sojos peptidas reiškia baltymų skilimo produktą, gautą specialiai apdorojant sojos baltymą po proteazės veikimo. Todėl sojų pupelių peptidas yra mišinys.
-
Maisto klasės sojų pupelių miltelių sojų pupelių peptidų papildai sojos kolageno miltelių peptidas, skirtas gėrimui
Kaip sužinojo mokslininkai, sojos baltymai yra puikus augalų baltymas. Tarp to 8 aminorūgščių kiekis palygino žmogaus kūno poreikius, tik metioninas yra šiek tiek nepakankamas, panašus į mėsą, žuvį ir pieną. Tai yra visų kainų baltymai ir neturi šalutinio gyvūnų baltymų, tokių kaip nutukimas ir širdies ir kraujagyslių ligos, poveikį.
Palyginti su sojos baltymais, sojos peptidas turi daugybę funkcijų, tokių kaip geras tirpumas, stabilumas, lengva absorbcija, hipoalerginis, mažesnis kraujo riebalų ir cholesterolio kiekis, mažesnis kraujospūdis, skatina mineralų absorbciją ir riebalų metabolizmą.
-
Sojų pupelių peptidas
Sojų pupelių peptidas yra aktyvus mažos molekulės peptidas, jis ekstrahuojamas iš sojos izoliato baltymo fermentinės hidrolizės proceso metu. Baltymų kiekis yra didesnis nei 90%, juose yra 8 rūšių aminorūgštys, kurios yra naudingos žmonėms, tai yra puiki žaliava maistui ir sveikatos priežiūros produktams.
