Kinijos natrio erithorbato gamintojo maisto ingredientai antioksidantams
Esminė informacija:
| Produkto pavadinimas | Natrio erithorbatas |
| Spalva | Balta |
| Forma | Kristalų milteliai |
| Tipas | Antioksidantai |
| Ingredientai | Maisto priedas |
| Paraiška | Mėsos produktai, vaisiai, daržovės ir konservuotas maistas. |
| Pavyzdys | Nemokamas pavyzdys |
| Saugojimas | Šauni sausa vieta |
Taikymas:
1. Mėsos produktai:Kaip spalvų vystymosi pagalba, palaikykite spalvą, užkirskite kelią nitrozaminų (pvz., Nitritų) susidarymui, pagerinti skonį ir nesunkiai išnykti. Sukietę marinuoti agurkai: išsaugokite spalvą, pagerinkite skonį.
2. Šaldytos žuvys ir krevetės:Laikykite spalvą ir neleiskite žuvies paviršiui oksiduoti, kad gautumėte raukšlėtą kvapą.
3. Alus ir vynas:Pridedama po fermentacijos, kad būtų išvengta kvapo ir drumstumo, palaiko spalvą ir aromatą bei užkirsti kelią antrinei fermentacijai.
4. Sultys ir padažai: pridedami išpilstymo metu, kad išlaikytų natūralų VC, kad būtų išvengta išblukimo ir išlaikytų originalų skonį.
5. Vaisių saugykla: Purškite arba naudokite su citrinos rūgštimi, kad išlaikytumėte spalvą ir skonį, ir prailginkite laikymo periodą.
6. Konservuoti produktai:Įpilkite į sriubą prieš konservuodami, kad išlaikytumėte spalvą ir aromatą.
7. Naudojamas duonoje, tai gali išlaikyti spalvą, natūralų skonį ir prailginti jos galiojimo laiką.
