Aukštos kokybės maistiniai antioksidantai BHA butilintas hidroksianizolas
| produkto pavadinimas | Butilo hidroksianizolis (BHA)
|
| Spalva | Balta arba šviesiai geltona |
| valstybė | Granulės arba milteliai |
| Molekulinė masė | 360.487 |
| Tipas | Antioksidantai |
| Įvertinimas | Maisto klasė |
| Sandėliavimas | Šalta sausa vieta |
| BP | 264-270°C |
Jei jus tai domina, susisiekite su mumis dėl išsamesnės informacijos.
Butilintas hidroksianizolasyra santykinai stabilus karščiui ir nėra lengvai sunaikinamas silpnomis šarminėmis sąlygomis, todėl yra geras antioksidantas.Antioksidacinis BHA poveikis gyvuliniams riebalams yra veiksmingesnis nei nesočiųjų augalinių aliejų.Ypač tinka kepiniams, kuriuose naudojami gyvuliniai riebalai.BHA turi spalvos pakitimo ypatybę dėl sąveikos su šarminių žemių metalų jonais, todėl naudojant jį reikėtų vengti geležies ir vario talpyklų.Sumaišius citrinos rūgštį arba vyno rūgštį su kompleksonu su šiuo produktu, bus ne tik sinergetinis poveikis, bet ir išvengiama metalo jonų sukeliamos spalvos.BHA turi tam tikrą lakumą ir gali būti distiliuojamas vandens garais, todėl jį lengva prarasti aukštos temperatūros produktuose, ypač virtuose ir keptuose produktuose.BHA taip pat gali būti naudojamas maisto pakavimo medžiagose.
YraKolagenasirMaisto priedaimūsų įmonėje, kviečiame susisiekti su mumis dėl išsamesnės informacijos.
DUK:
1. Ar jūsų įmonė turi sertifikatą?
Mes esame gamintojas Kinijoje, o mūsų gamykla yra loyra Hainane. Kviečiame apsilankyti gamykloje!
