Austrės taip pat vadinamos neapdorotomis austrėmis.Tai yra daugiausia cinko turintis maistas visuose maisto produktuose (100 g austrių, neįskaitant lukšto svorio, vandens kiekis 87,1%, cinkas 71,2 mg, daug baltymų cinko, yra geras cinko papildas, dažnai galima valgyti cinko papildą). austrės arba baltyminis cinkas.

1. Stiprinti kepenis ir detoksikuoti

Austrių kepenų glikogenas yra kepenyse ir raumenyse, kurie kaupia energiją, ir turi glaudų ryšį su ląstelių dalijimusi, regeneracija ir raudonųjų kraujo kūnelių aktyvavimu.Jis gali pagerinti kepenų funkciją, atkurti nuovargį ir padidinti fizinę jėgą.Austrėse esantis taurinas gali skatinti tulžies išsiskyrimą, pašalinti kepenyse susikaupusius neutralius riebalus, pagerinti kepenų detoksikacinį poveikį.

2. Pagerinti seksualinę funkciją

Austrėse yra daug arginino, kuris yra nepakeičiamas spermos gamybai, ir mikroelementų švino.Argininas yra pagrindinė spermos gamybos sudedamoji dalis, o subšvinas skatina hormonų sekreciją.Valgomosios austrės gali pagerinti lytinę funkciją.Vyrų ligas, tokias kaip susilpnėjusi lytinė funkcija, impotencija, padidėjusi prostata, lytinių organų hipoplazija, daugeliu atvejų sukelia nepakankamas švino kiekis.

3. Išvalykite spūstis

Austrėse esantis taurinas turi gerą profilaktinį poveikį nuo perkrovos sukeltos aterosklerozės ir dėl to kylančios stenozės, miokardo infarkto ir smegenų infarkto.

4. Atsigaukite nuo nuovargio

Austrėse esančios aminorūgštys gali pagerinti kepenų veiklą, slopinti pieno rūgšties kaupimąsi, padėti greičiau atsigauti po nuovargio ir padidinti fizinę jėgą.Be to, austrėse esantis taurinas ir kepenų glikogenas gali ne tik padėti atsigauti nuo fizinio nuovargio, bet ir labai veiksmingi protinio nuovargio atsigavimui.Taip pat buvo pripažintas vidinės depresijos pagerėjimo ir regėjimo atstatymo poveikis.

5. Pamaitinkite veidą

Kadangi austrėse yra geležies ir vario, tai yra veiksmingiausias moterų unikalios geležies stokos anemijos gydymas.Be to, austrėse yra daug švino, kurio trūksta daugumos žmonių organizme.Todėl austrių valgymas gali užkirsti kelią odos išsausėjimui, skatinti odos medžiagų apykaitą, skaidyti poodinį melaniną, o oda tampa švelni, rausvai balta.Kadangi gali skatinti hormonų susidarymą ir išsiskyrimą, taip pat gerai veikia fiziologinius sutrikimus, nevaisingumą, menopauzės sutrikimus.

6. Gerinti imunitetą

Austrėse gausu labai gerų baltymų, kepenų glikogeno, vitaminų ir mineralų, jose yra daugiau nei 18 rūšių aminorūgščių.Šiose aminorūgštyse gausu glutationo, kuris gali sintetinti rūgštingumą mažinančias medžiagas.Amino rūgštys (glutamatas, cukraus derva).Suvalgęs austrių, žmogaus organizme sintetina glutationą, pašalina iš organizmo aktyvias rūgštis, gerina imunitetą, stabdo senėjimą.