Funkcijagraikinių riešutų peptidas: Graikinių riešutų peptidų milteliai yra mažos molekulinės medžiagos, išgaunamos iš graikinių riešutų baltymų, kaip žaliavą naudojant graikinių riešutų miltus, pašalinus aliejų ir naudojant biologinės fermentinės hidrolizės technologiją.Jame gausu 18 rūšių amino rūgščių, reikalingų žmogaus organizmui.Tai nauja maistinių medžiagų rūšis.Jis ne tik išlaiko pradinę graikinių riešutų maistinę vertę, bet ir atlieka smegenų formavimo funkciją.Graikinių riešutų peptidai žmogaus organizme veikia įvairiai:

1. Padėti širdies ir smegenų kraujagyslių ligų gydymui

Graikinio riešuto peptidas yra medžiaga, labai panaši į žmogaus organizme esantį antihipertenzinį peptidą.Moksliškai patvirtinta, kad jis gali būti naudojamas kaip antihipertenzinio peptido papildas žmogaus organizme.Jis gali greitai patekti į kraujotaką per virškinimo gleivinę ir turėti tokį patį antihipertenzinį poveikį kaip ir antihipertenzinis peptidas žmogaus organizme.

2.Pagerinti žmogaus imunitetą

Graikinių riešutų peptidai turi stiprų antibakterinį poveikį ir platų antibakterinių medžiagų spektrą, kurie gali veiksmingai užkirsti kelią kenksmingų bakterijų skaičiui žmogaus organizme ir apsaugoti žmogaus organizmą nuo žalingų bakterijų.Tuo pačiu metu graikinių riešutų peptidas gali sustiprinti fagocitinių ląstelių fagocitinį gebėjimą ir pasiekti žmogaus imuniteto gerinimo efektą, padidindamas jo gebėjimą pašalinti apoptotines ląsteles, medžiagų apykaitos atliekas ir kenksmingus virusus iš žmogaus kūno.