Peptidų trūkumas organizme sukels mažai imuniteto ir lengvai užkrėstas, taip pat didelis mirtingumas. Tačiau sparčiai vystosi šiuolaikinėje imunologijoje, žmonės pamažu žinojo apie peptidų maistinių medžiagų ir imuniteto ryšį. Kiek mes žinome, peptidų netinkama mityba organizme gali sukelti hipoplaziją ir imuninių organų atrofiją ir daro atvirkštinį poveikį ląstelių imuniteto ir humoraliniam imunitete.

Kūno imunitetas pasikeis, kai trūks peptido. Gali būti dvi priežastys:

(1)Pirminė netinkama mityba. Maise yra mažai baltymų ar blogos baltymų kokybės, nes gaunama mažai peptidų baltymų.

(2)Antrinė netinkama mityba. Žmogaus kūnas skaido baltymus, tai yra, gebėjimas virškinti baltymus yra prastas, o absorbcija taip pat yra prasta. T. y., Tai yra antrinis kai kuriose ligose, dėl kurių prastas kūno gebėjimas sintetinti peptidus, prastą absorbciją, netinkamą panaudojimą ar per didelį išsiskyrimą.

Peptidų netinkama mityba yra sunkus mitybos trūkumas, išreikštas išsekinimu, edema ir nuovargiu.

(1)Išliekimui būdingas didelis netekties svoris, poodinio audinio praradimas ir sunkus kūno raumenų praradimas, kaip ir žmogaus skeletas.

(2)Edemai būdinga raumenų švaistymas, padidėjęs blužnis, išsiplėtusios kepenys, sumažėjusi kepenų funkcija, mažas atsparumas, padidėjęs bakterinių infekcijų dažnis ir mirtingumas.

(3)Nuovargiui būdingas mieguistumas, blogas miegas, transas, krūtinės stiprumas, dusulys, diskomfortas ir kt.

Paprastai tariant, žmonių, sergančių netinkama peptidais, imuninė funkcija yra mažesnė nei normalaus lygio. Konkretus pasirodymas yra toks:

Užkrūčio limfos mazgai: pirmieji organai ir audiniai, kenčiantys nuo netinkamos peptidų mitybos, yra užkrūčio ir limfmazgiai. Užkrūčio dydis yrasumažėjo, svoris sumažėja, riba tarp žievės ir medulos yra neaiški, o ląstelių skaičius sumažėja. Akivaizdu, kad blužnies ir limfmazgių dydis, svoris, audinių struktūra, ląstelių tankis ir kompozicija taip pat turi akivaizdžių degeneracinių pokyčių. Jei jį lydi infekcija, limfinis audinys toliau susitrauks. Eksperimentai parodė, kad užkrūčio liudijimo audinys gali grįžti į normalų, papildydamas peptidų mitybą gyvūnams, kuriems trūksta peptidų mitybos.

Ląstelinis imunitetas reiškia T limfocitų sukurtą imunitetą. Kai trūksta peptidų mitybos, užkrūčio liauka ir kiti audiniai susitraukia, o T ląstelių augimas yra paveiktas. Ląstelių imuninės funkcijos sumažėjimas ne tik pasireiškia kaip T ląstelių skaičiaus sumažėjimas, bet ir gedimai.

Humoralinis imuninis - imunitetas, kurį sukelia vidiniai B limfocitai. Kai žmogaus kūnui trūksta peptidų baltymų mitybos, B ląstelių skaičius periferiniame kraujyje beveik nepasikeičia. Funkciniai eksperimentai parodė, kad nepaisant peptidų mitybos sutrikimo laipsnio, serumo koncentracija yra normali arba šiek tiek didesnė, ypač kai ją lydi infekcija, o imunoglobulino gamyba yra mažiau paveikta, kai trūksta peptido, taigi jis turi reikšmingą reikšmingą Gynybos funkcija nuo antikūnų.

KomplementassistemaTai skatina imuninį atsaką, įskaitant poveikį opsonizacijai, imuniniam prisirišimui, fagocitozei, baltųjų kraujo kūnelių chemotaksijai ir virusų neutralizavimui. Kai trūksta peptidų baltymų mitybos, bendras komplementas ir komplementas C3 yra kritinis arba sumažėja, o jų aktyvumas mažėja. Taip yra todėl, kad mažėja komplemento sintezės greitis. Kai infekcija sukelia antigeno surišimą, padidėja komplemento vartojimas.

Fagocitai: Pacientams, sergantiems sunkiu peptidų baltymų mitybos trūkumu, bendras neutrofilų skaičiusirJų funkcijos nesikeičia. Ląstelių chemotaksis yra normalus arba šiek tiek sulėtėjęs, o fagocitinis aktyvumas yra normalus, tačiau ląstelių prarytos mikroorganizmų žudymo galimybės susilpnėja. Jei peptidas papildytas laiku, fagocitų funkciją galima palaipsniui atstatyti po vieno ar dviejų savaičių.

Kitos imuninės sistemos: Kai kurios nespecifinės gynybos galimybės taip pat turi reikšmingų pokyčių, kai trūksta aktyviųjų maistinių medžiagų, tokių kaip sumažėjęs lizocimo aktyvumas plazmoje, ašarose, seilėse ir kitose sekrecijose, gleivinės epitelio ląstelių deformacija, gleivinės papildymas ir pokyčiai CILIA judant, CILIA judėjimo pokyčiai,.tJis sumažina interferono gamybą ir kt., Gali paveikti šeimininko jautrumą infekcijai.