Kurie cukraus pakaitalais naudojamas eritritolis?
Eritritolis yra cukraus alkoholis, populiarus kaip cukraus pakaitalas dėl mažo kalorijų kiekio ir natūralios kilmės. Paprastai jis naudojamas kaip saldiklis įvairiuose maisto ir gėrimų produktuose, įskaitant kaip milteliuscukraus pakaitalas. Šiame straipsnyje mes išnagrinėsime naudą ir naudojimąeritritolio milteliaiir jos alternatyvos, taip pat eritritolio miltelių naudojimo kaip cukraus pakaitalo pranašumai.
Pirmiausia pirmiausia supraskime, kas yra eritritolio cukraus milteliai.Eritritolio cukraus milteliaiyra eritritolio ir kukurūzų krakmolo ar kitų krakmolingų ingredientų mišinys. Jis naudojamas kaip sveikesnė tradicinio cukraus miltelinio cukraus alternatyva, paprastai gaminama iš rafinuotų cukraus granulių, sumaltų į smulkius miltelius. Eritritolio milteliai cukrus suteikia panašų skonį ir tekstūrą, tuo pačiu žymiai sumažinant kalorijų kiekį.
Dabar pasinerkime į kai kurias populiarias cukraus alternatyvas, kuriose naudojamas eritritolis.
1. Stevia-Eryritolio mišinys: vienas iš labiausiai paplitusių cukraus pakaitalų, naudojančių eritritolį, yra eritritolio ir stevijos mišinys. Stevia yra natūralus, ne kalorinis saldiklis, gautas iš Stevijos augalo lapų. Derinant su eritritoliu, kuris prideda didelę dalį ir pagerina tekstūrą, stevia-eryrithritolio mišinys sukuria saldiklį, kuris skonis labai panašus į cukrų, bet turi žymiai mažiau kalorijų.
2. Sacharozės milteliai: Derinant su eritritoliu, jis sukuria saldiklį, kuris gali būti naudojamas kaip cukraus pakaitalas, užtikrinantis panašų skonį, tačiau negaunant kalorijų ar nepaveikdamas cukraus kiekio kraujyje.
3. Natrio sacharino maisto rūšis-Artilitolio mišinys: sumaišius su eritritoliu, jis suteikia skonį panašų skonį ir tekstūrą, tuo pačiu žymiai sumažinant kalorijų kiekį. Allulozė sulaukia dėmesio kaip cukraus pakaitalas, nes jis skonis, veikia ir virėja kaip cukrus, tuo pačiu teikdamas minimalias kalorijas.
Dabar, kai mes ištyrėme kai kuriuos cukraus pakaitalus, naudodami eritritolį, aptarkime eritritolio miltelių naudojimo kaip cukraus pakaitalo pranašumus.
1. Mažo kalorijų kiekis: Eritritolio milteliai yra labai mažai kalorijų, kurių juose yra tik 0,2 kalorijų grame, o tradiciniame cukruje yra 4 kalorijos viename grame. Tai daro puikų pasirinkimą asmenims, norintiems sumažinti kalorijų suvartojimą ar valdyti svorį.
2. Neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje: eritritolis nekelia cukraus kiekio kraujyje ar insulino lygio, todėl tai yra tinkamas pasirinkimas žmonėms, sergantiems diabetu, arba tiems, kurie laikosi mažai angliavandenių ar ketogeninės dietos.
3. Gerai dantims: Skirtingai nuo cukraus, eritritolis nesukelia dantų ėduonies. Burnos bakterijos nesugeba metabolizuoti eritritolio, o tai sumažina dantų skilimo riziką ir skatina burnos sveikatą.
4. Lengvai suvirškintas: Daugumai žmonių gerai toleruojamas eritritolis, nes jis greitai absorbuojamas plonojoje žarnoje ir išsiskiria nepakitusiais šlapime. Skirtingai nuo kai kurių kitų cukraus alkoholių, eritritolis paprastai nesukelia virškinimo diskomforto ar viduriavimo, kai jis vartojamas vidutiniškai.
Apibendrinant galima pasakyti, kad eritritolio cukraus milteliai ir jo alternatyvos siūlo sveikesnę, mažesnio kalorijos alternatyvą tradiciniam cukrumi. Cukraus pakaitalai, kuriuose naudojamas eritritolis, pavyzdžiui, stevia-eritritolio mišiniai, vienuolio vaisių nuovandenio mišiniai ir allulozės-eritritiolio mišiniai, suteikia skonį ir tekstūrą, panašią į cukrų, tuo tarpu žymiai mažesniu kalorijų kiekiu. Be to, eritritolio milteliai turi keletą privalumų, įskaitant mažai kalorijų, neturėdami įtakos cukraus kiekiui kraujyje, tinkami dantims ir lengvai virškinami. Įtraukus cukraus eritritolio miltelius ar jo pakaitalą į jūsų racioną, tai gali būti puikus būdas patenkinti jūsų saldų dantį, o sveikiau pasirinko.
Fipharm maistasyra bendra fipharm grupės įmonė irHainan Huayan Collagen, „Collagen“ ir „Food Priedai“ yra mūsų pagrindiniai produktai, o „Erytritol“ yra labai svarbus saldiklio produktas mūsų įmonėje. Sveiki atvykę apsilankyti mūsų svetainėje, kad sužinotumėte daugiau arba tiesiogiai susisiektumėte su mumis, kad gautumėte daugiau informacijos.
Svetainė:https://www.huayancollagen.com/
Susisiekite su mumis:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Pašto laikas: 2012 m. Lapkričio 28 d